Paweł Zdort jest radcą prawnym i partnerem zarządzającym kancelarią Rymarz Zdort, wcześniej Weil, Gotshal & Manges – Paweł Rymarz sp.k., oraz współkieruje praktyką fuzji i przejęć.
Ukończył z wyróżnieniem studia na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego w 1998 roku, a w 2003 roku został wpisany na listę radców prawnych. Współpracę z kancelarią rozpoczął w 1996 roku. Zyskał renomę wybitnego specjalisty w zakresie transakcji fuzji i przejęć, rynków kapitałowych oraz transakcji private equity. Wśród jego klientów są spółki prywatne i publiczne, fundusze private equity, subemitenci oraz inni klienci instytucjonalni z różnych sektorów gospodarki. Ma bogate doświadczenie w dziedzinie corporate governance oraz w sprawach związanych z obroną spółek przed wrogimi przejęciami.
Paweł Zdort jest od wielu lat uznawany w międzynarodowych rankingach rynku prawniczego, takich jak Chambers & Partners, The Legal 500, IFLR1000, PLC Which Lawyer? oraz Expert Guides, a także w krajowych rankingach prowadzonych przez dziennik Rzeczpospolita oraz przez polską edycję miesięcznika Forbes za jednego z najlepszych prawników w Polsce w dziedzinie prawa korporacyjnego, fuzji i przejęć, rynków udziałowych papierów wartościowych (ECM), transakcji private equity oraz energetyki i zasobów naturalnych.
W prestiżowym rankingu publikowanym przez Chambers & Partners Paweł Zdort od 2007 roku jest corocznie zaliczany do grona najlepszych prawników w Polsce w dziedzinie prawa korporacyjnego, fuzji i przejęć, rynków kapitałowych i transakcji private equity. Został również uznany za najlepszego specjalistę (Poziom 1) w dziedzinie rynków udziałowych papierów wartościowych, prawa korporacyjnego, transakcji fuzji i przejęć oraz private equity. Według ostatnich raportów znajdujący się w czołówce rankingów Paweł Zdort ma reputację prawnika świadczącego skuteczne doradztwo transakcyjne w szerokiej gamie spraw na rzecz firm private equity, spółek nieruchomościowych oraz inwestorów. Cieszy się powszechnym uznaniem, a jeden z zadowolonych klientów określił go jako „osobę bardzo kreatywną, posiadającą szeroką wiedzę interdyscyplinarną oraz zdolności przywódcze, która jest pomocna w trudnych momentach”. Paweł Zdort utrzymuje wysoką pozycję w rankingu w obszarze rynków udziałowych papierów wartościowych i regularnie wspiera doradztwem zarówno subemitentów, jak i emitentów. Respondenci prześcigają się w pochwałach dla jego umiejętności, nadmieniając jednocześnie, że Paweł Zdort „koncentruje się na rozwiązywaniu kwestii prawnych, zachowując przy tym właściwą równowagę pomiędzy interesami stron transakcji, a w trudnych zagadnieniach zawsze znajduje racjonalne rozwiązania”.
W innym prestiżowym rankingu prawniczym, The Legal 500, był wielokrotnie wyróżniany jako jeden z najlepszych prawników (Leading Individuals) w Polsce w dziedzinie rynków udziałowych papierów wartościowych, a od 2018 roku jest wyróżniany w tej samej kategorii w dziedzinie fuzji i przejęć oraz private equity.
Od wielu lat w rankingu prawniczym dziennika Rzeczpospolita Paweł Zdort jest wyróżniany jako jeden z najlepszych prawników w Polsce w dziedzinie debiutów giełdowych, rynków kapitałowych oraz papierów wartościowych a także w dziedzinie fuzji i przejęć oraz restrukturyzacji.